Ligi Dangaus

Rašyti šią knygą buvo malonumas. Iš esmės, tai valgių receptų knyga, receptai čia suskirstyti pagal keturis metų laikus, kad jums būtų aišku, kada uždera ir maistui labiausiai tinka tam tikros sodo ir daržo gėrybės. Kiekvienam sezonui skirtas atskiras skyrius dar padalytas į daug smulkių skyrelių (apie konkrečias sodo ir daržo gėrybes), ten rasite ir greitai [...]

Iš galybės receptų išsirinkau tik šimtą, kurie šiuo metu mane labiausiai džiugina. Taigi šioje knygoje apstu patiekalų, kuriuos valgau švęsdamas šventes, kai jaučiuosi laimingas, kai noriu pasikelti nuotaiką, kai negaluoju arba kai noriu pasilepinti. Visi jūs, kaip ir aš, galvoje nešiojatės savo šventinių valgių receptų knygą. Rašydamas šią knygą kalbėjausi su daugybe mano mylimų ir [...]

Šiame tinklaraštyje jau džiūgavau atradusi ir pasigaminusi skanutėlių varškės sausainių. Kadangi tai tokie sausainiai, kuriuos norisi gaminti ir gaminti, nusprendžiau daugiau ar mažiau vaizdžiai pademonstruoti, kaip aš juos gaminu. Ėmiau: 180 gr varškės 180 gr margarino (arba dedamas sviestas) 180 gr miltų (papildomai kočiojimui) pagal skonį cukraus (arba dedamas dar cinamonas, cukraus pudra ir pan.) [...]

Knygos Kaip sustiprinti imuninę sistemą kokteiliai – tai daugiau nei troškulio malšinimas tirštais ir šaltais gėrimais. Aš parinkau ypatingas sudedamąsias dalis, kurių sudėtyje yra mitybinių medžiagų, padedančių jūsų imuninei sistemai išlikti optimalios būklės. Imuninė sistema gyvybiškai svarbi saugant jūsų kūną nuo ligų bei kovojant su uždegimu, jei šis užpuola. Šiais sudėtingais laikais rūpintis savo sveikata [...]

Daugybę metų stebėjausi, kokie įvairūs žmonės ima ir pradeda gaminti maistą. Tikriausiai pamanysite, kad tai dvidešimtmečiai studentai, tačiau taip nėra. Tai vaikai, paaugliai, vidutinio amžiaus žmonės, pensininkai, vyrai, moterys, vieniši, susituokę, darbininkai ir aukštuomenės atstovai – patys įvairiausi žmonės, dėl kokios nors priežasties priversti gamintis valgį. Vienas dalykas, kurį nuolat girdžiu kalbėdamasis su tais, kurie [...]

Mano kūnas vis dar neapsisprendžia. Nors man atrodo, kad matracą jis slegia labiau, kad jis labiau išsiplečia ir susiploja. Mano kvėpavimas, kai jį atgaunu, pripildo kambarį švokštimo, nors krūtinė kilnojasi ne aukščiau negu miegančio vaiko. Atsimerkiu ir nemirksėdamas ilgai žiūriu į nakties dangų, kaip būdamas mažas, dar visiškas mažylis, spoksodavau į naujoves, paskui į senienas. [...]