Greituoju būdu išsikepiau keksiukų. Kodėl greituoju? Tiesiog į jau paruoštą birų kekso mišinį įpyliau vandens, aliejaus, paįvairinimui papjausčiau kubeliais persiko puselių iš skardinės, gerai išmaišiau ir kepiau formelėse apie 30 minučių 180 laipsnių orkaitėje.

Rezultatas geras.

Naudojau dvi kekso mišinio pakuotes, aliejų, vandenį, beveik visą skardinę persiko puselių ir gavau 20 keksiukų.


Tiksliau buvo sunaudota:
800 g (dvi pakuotės) kekso mišinio
200 ml aliejaus
360 ml vandens
skardinė persiko puselių

Jums gali išeiti daugiau keksiukų, jei kepsite mažesnius ar į to paties dydžio kaip mano formeles dėsite mažiau tešlos.

Skanaus!

Tekstą parengė Ligita iš Ligi Dangaus